Embalagem e Logística
Por Nyssio Ferreira Luz
06/01/2010
O negócio Embalagens representa diversas cadeias produtivas complexas, que
envolvem quatro competências fundamentais: Marketing, Design, Logística e Meio
Ambiente. A acelerada evolução deste segmento pode ser comparada à da Tecnologia
da Informação, tamanho o nível tecnológico que incorpora nas suas mais diversas
especialidades e já representa 13% do PIB, com perspectivas de crescimento da
ordem de 50% até 2005.
Segundo especialistas a embalagem, vista sob a ótica sistêmica, compreende o
conjunto de operações, materiais e equipamentos utilizados com as finalidades de
acondicionar, proteger, conservar, transportar e armazenar produtos ao longo das
diversas Cadeias de Suprimentos. Assim contribui para satisfazer seus
respectivos integrantes, com ética, com informação, respeito ao meio ambiente,
atendendo aos direitos do consumidor com custos adequados.
Acrescente-se a esta visão que cada cadeia de suprimento traz consigo o desafio
acelerado de criar novos tipos de embalagens como fator de competitividade.
Existe uma máxima que afirma: “Pode-se medir o grau de desenvolvimento
tecnológico de uma sociedade, observando-se as embalagens que ela utiliza”. Se
observarmos o Brasil sob esta ótica, vemos um avanço considerável e também
grandes desafios ainda a serem vencidos, até que estejamos num patamar aceitável
de equilíbrio entre o desenvolvimento tecnológico das embalagens e o nosso
desenvolvimento comportamental com relação ao meio ambiente. Já existem muitas
ações de conscientização sobre descarte de embalagens, mas o nível de informação
de nossa sociedade ainda está longe de ser exemplo. Ë sobretudo uma questão de
educação.
No Brasil as embalagens celulósicas detêm 41% de participação, seguidas pelo
Plástico - 29%, metal - 19%, vidro - 10% e madeira -1% . Ocupamos atualmente o
9º lugar no ranking dos países que reciclam papel, o que corresponde a 38,5% da
produção anual de embalagens celulósicas. Acho importante lembrar que, sem o
interesse e a participação efetiva dos fabricantes dos produtos acabados e de
embalagens, na busca de melhores soluções logísticas e de menores impactos ao
meio ambiente, muito pouco será feito, o que levará certamente ao o
recrudescimento da legislação pertinente. O exemplo das Latinhas de alumínio
utilizadas para bebidas demonstra claramente que tendo incentivo, a logística
reversa funciona. As embalagens PET já começam a dar sinais nesta direção, porém
ainda é muito comum se ver garrafas inundando nossos rios e córregos.
Gostaria de destacar que o papel dos Designers possui a vertente de Logística,
fundamental no desenvolvimento dos projetos das embalagens, levando em
consideração as operações logísticas necessárias em cada cadeia de
abastecimento. Além de considerarem que cada produto requer técnicas
diferenciadas para sua movimentação, transporte, armazenagem, exposição e
reciclagem, devem considerar também que nosso país possui condições de tráfego,
principalmente no modal rodoviário, que exigem muito mais das embalagens, se
comparado com países com melhores infra-estruturas de transporte. Os projetistas
de embalagens podem utilizar a tecnologia de simuladores de condições de
tráfego, que reproduzem, as condições da pista de rolamento de nossas rodovias,
o que contribui muito para o desenvolvimento da qualidade e segurança das
embalagens.
Os Operadores Logísticos, por sua vez, atentos a essas peculiaridades, planejam
melhores técnicas de manuseio, armazenagem e transporte das cargas, atendendo a
três pontos: o desempenho das embalagens quanto a avarias; a possibilidade de
contaminação quando em contato com embalagens de outros produtos; a adequação
das embalagens a técnicas eficientes de unitização, como por exemplo, a
paletização, visando também a produtividade nos processos.
Portanto, a Logística tem participação fundamental tanto na distribuição dos
produtos, como na Logística Reversa, ou seja, o retorno das embalagens para
reutilização, reciclagem ou descarte, contribuindo para a redução dos custos de
fabricação e para a qualidade do meio ambiente.
Nyssio Ferreira Luz - nyssio@ibralog.org.br é Diretor Presidente do IBRALOG.
Formado em Engenharia Mecânica pela UFMG com especializações em Projetos
Industriais, Gestão de Materiais, Manutenção Industrial e de Equipamentos
Móveis, Suprimentos e Logística Empresarial.